Для начала хочу сказать, что Октоберфест — это лучшее, что когда-либо случалось в моей жизни. Это не просто пивной фестиваль, это целая двухсотлетняя традиция, пропитанная баварской культурой.
Октоберфест — это самый большой народный фестиваль в мире, который посещают люди со всего мира. Каждый год Октоберфест посещает несколько миллионов (!) человек!
Как только выходишь на улицу, ведущую к лугу Терезы, видишь нескончаемые потоки людей. И да, все идут на фестиваль! Нас очень повеселили вот эти парни, одетые в женские национальные костюмы dirndl (дирндль). Да, никто не говорил, что баварский диалект простой для произношения.
Позже мы выяснили, что на мальчишник порой тоже так одеваются и в увиденном на самом деле нет ничего удивительного.
А так выглядит фестиваль со стороны входа. Кстати, входить с рюкзаками на территорию фестиваля нельзя, поэтому нам пришлось сдавать рюкзак и заодно наши куртки в камеру хранения за 5 евро! >_<
А прямо по курсу виднеются охранники в неоновых жилетах, они досматривают не только женские сумочки, но и одежду. Мало ли.
К слову сказать, охрана на фесте везде есть, а не только на входе.
Здесь люди не только напиваются, сюда можно приходить с детьми, кататься на аттракционах, объедаться вкусняшками и в целом проводить хорошо время.
Где-то 70% присутствующих были в национальных костюмах. От всей этой атмосферы начинаешь сходить с ума и корить себя за то, что ты одет не по-праздничному.
Женские костюмы называются дирндль — это вы уже знаете. Состоит он из фартука, юбки, корсета и блузы. Мужской костюм произносится проще (для тех, кто хоть немного знаком с немецким языком) Lederhose (ледерхозе) или проще говоря, кожаные штаны. Завершает образ шляпа, желательно, с пером. Но к костюмам вернёмся попозже.
В Октоберфесте могут участвовать только мюнхенские пивоварни. Более того, они варят пиво специально для фестиваля. Оно более мягкое, с меньшим содержанием алкоголя. Кстати говоря, на улицах пиво не продают, его можно пить только в шатрах.
Гуляя по лугу Терезы попадаешь в сказку — некоторые шатры выполнены так качественно и стильно, что даже не верится, что ты в реальном мире. Выглядит здорово, да?
Всего на фестивале 29 шатров. Из них 14 больших и 15 маленьких.
Кстати, о нарядах. Обратите внимание, что дирндль у всех завязывается по-разному. Если бант завязан справа, то перед вами занятая или уже замужняя девушка. Если бант посередине, то перед вами вдова. Ну, а если бант слева, то девушка свободна и к ней можно подходить знакомиться.
На фестиваль ходят не только молодёжь, но и старшее поколение. Все глубоко чтут традицию и любят праздник.
Даже не верится, что все эти шатры собирают за несколько дней, а потом снова разбирают до следующего года.
Всё мероприятие проходит на лугу Терезы — месте, где около 200 лет назад сыграли свадьбу короля Людвига I и принцессы Терезы.
Каждый из шатров сделан индивидуально. Вы только посмотрите на этих могучих женщин! Кстати, юбки их дирндлей классические и довольно длинные. Открытая часть достигает 27 см — это высота пивной кружки 😉
Сейчас мода перешла на более современный лад и никого уже не волнует длина юбки и качество ледерхозе.
Туристов видно издалека 🙂
Нарядные лошадки развозят пиво в бочках. На заднем фоне виднеется Schützen Festzelt (Щутцен фестцельт), принадлежащий пивоварне Löwenbräu (Лёвенброй). Кстати, здесь проводятся соревнования по стрельбе! Опасно, не правда ли? Учитывая, что внутри павильона помещается больше 5000 человек 😉
А прямо по курсу статуя… нет, не Терезы. Так изобразили Баварию! Теперь вы знаете, как она выглядит. Статуя была возведена ещё при короле Людвиге I и достигает в высоту почти 20м. Внутри неё находится винтовая лестница, по которой можно забраться на смотровую площадку.
И снова вид на Schützen Festzelt, но уже немного с другой стороны. Нам очень повезло, так как утром в будни нет очередей и можно посетить почти все шатры. Или все, если хватит сил и энтузиазма.
А это Käfer’s Wies’n-Schänke (Кеферс Визн Шенке), рассчитанный всего на 3000 мест.
Сейчас многие турфирмы продают билеты на Октоберфест, но я бы советовала просто посетить его в будни, в первой половине дня. Во второй половине дня вход доступен либо по билетам либо бесплатно, если отстоите многочасовую очередь.
А вот так мило выглядит крыша палатки, в которой продаются жарены орешки, каштаны, попкорн и прочие вкусняшки.
С официантами рассчитываются сразу, как принесли ваш заказ. А потом вы будете испытывать на себе испепеляющие взгляды того же официанта, который заберёт у вас кружку раньше, чем вы успеете допить последнюю каплю.
Кстати, говоря о кружках. Пиво подаётся литрами или как тут правильно называть maß (масс). Есть некое соревнование по краже кружек с фестиваля, но это нереально. Охрана досматривает не только сумки, но и одежду, если они хоть немного не облегает тело.
А ещё если вы идёте небольшой компанией, то будьте готовы, что за столы к вам подсадят незнакомцев и через несколько минут вы уже будете друзьями — здесь это в порядке вещей.
И к самому вкусному. Это шатёр Augustiner Braü и здесь помещается 6000 человек! В самом конце виднеется оркестр, который настраивает инструменты. Уже в 12 часов дня здесь безумно много людей и от шума начинает болеть голова. А популярен этот шатёр тем, что здесь пиво подают прямиком из дубовых бочек! Это вам не пластиковые контейнеры, как в остальных палатках.
Идём дальше. Это шатёр Spatenbräu und Ochsenbraterei (Шпатенброй унд Оксенбратеряй) снаружи уже показывает, что внутри вас ждут быки на вертеле и много жареного мяса. Здесь умещается 7600 человек!
Armbrustschützen-Festhalle (Армбрустшутцен Фестхалле) внутри украшен охотничьими трофеями и со стороны выглядит как жилой дом!
Сладостей на фестивале очень много. Здесь продают бананы в шоколаде и с различными топпингами. А в виде сердец и с милыми надписями — это пряники Lebkuchenherz (Лебкухенхерц) (пока я пишу все названия на русском, где-то во мне умирает маленький немец). Пряники есть маленькие, есть просто огромные. Даже надпись можно заказать любую, а верёвочки нужны для того, чтобы повестить этот пряник на шею того, кому он преподносится 🙂
А это Marstall (Маршталь) внутри. Довольно новый шатёр, открытый в 2014 году. В оформлении используются лошади, а снаружи выглядит, как дом Белоснежки.
Вот он, «дом Белоснежки» с упряжкой коней на крыше.
Самая знаменитая палатка от самой крупной пивоварни в мире! Тут без комментариев.
Кто говорил, что баварский диалект простой?! Таблица баварских слов и те же слова на хохдойче. Хохдойч — «высокий немецкий», тот язык, который мы учим в школах и университетах.
Всё на фестивале выглядит ярко, необычно, качественно и традиционно. Это все слова, которые я могу подобрать к этому месту.
А здесь наверху видны круглые вращающиеся штуки. Мы видели, как там носило в разные стороны детей. Видимо, если туда залезешь, то выбраться уже не так просто 😉
Так выглядит Paulaner Bräu — самый большой шатёр на фестивале, где помещается 11000 человек!
Долго мы ходили в поисках «своего» шатра, но решили остановится в Schottenhamel (Шотенхамель), откуда официально каждый год начинается Октоберфест. Именно здесь обер-бургомистер города открывает первую бочку с пивом и криком «O’zapft is!» (Откупорено) и первую кружку пива получает баварский министр-президент.
Официант пару минут не понимал, как это так мы берём один масс на двоих и шесть сосисок с гарниром тоже на двоих. Сложно, а порой и невозможно объяснить, что мы мало едим. Что касается пива, то сорт Spaten от пивоварни Spaten-Franziskaner-Bräu оказалось лучшим пивом в моей жизни (не зря тут высшие чины пиво открывают 😉 ). Что касается еды, то она очень сильно пересолена. Баварцы вообще не знают меру соли, но здесь действительно пришлось активно запивать пивом, чтобы проглотить всё. Пересолены и сосиски и капуста. Дома мы солим еду раз в пять, а то и десять меньше.
На этом рассказ о Мюнхене я завершаю. Город потрясающий, традиции удивительные, воздух чистый, люди вежливые, язык непонятный. Но моё сердце осталось здесь, в этом городе монахов.
Ещё больше впечатлений о Мюнхене можно почитать здесь: